Es soda pop

Es Soda Pop

BAHAN:
1/4 bh nanas, potong dadu
10 btr anggur, belah dua
1/4 bh semangga, potong dadu
1 lt air
2 bh jeruk nipis/lemon, ambil airnya
sprite atau air soda secukupnya
daun mint untuk hiasan

SIMPLE SIRUP:
500 gr gula pasir
500 ml air

ALAT TAMBAHAN:
cetakan es batu

CARA MEMBUAT:
# Simple sirup: Didihkan air, masukkan gula, aduk hingga gula larut. Sisihkan.
# Campurkan air dengan perasan air jeruk nipis, beri 1/2 bagian simple sirup, aduk rata.
# Siapkan cetakan es batu, beri tiap bagian dengan potongan buah sesuai selera. Tuangi dengan air yang telah dicampur jeruk nipis dan sirup. Bekukan.
# Penyajian: Siapkan gelas, beri simple sirup secukupnya, tambahkan es batu dari cetakan. Tuangi dengan sprite atau air soda.
# Untuk memperindah tampilannya, beri beberapa daun mint.
# Sajikan segera.

TIPS & TRIK:
# Gunakan gelas tinggi dan bening untuk penyajiannya. Agar anak-anak melihat buah-buah potong yang tersembunyi di balik balok-balok es batu.
# Buah bisa diganti sesuai selera. Usahakan cukup berwarna-warni agar tetap ramai.